カツ丼といえば普通は揚げたカツに卵とじ。 しかし長野や群馬あたりはカツ丼に卵ナシ。 その名もソースカツ丼。 明治亭 軽井沢店 ソースカツの本場、駒ヶ根に本店があり軽井沢アウトレットにも出店していると聞き早速入店。 定番のソースカツ丼。 こちらはロ…