番外編。 軽井沢から長野方面にドライブに出かけて信州中野で目的の店へ。 丸長 元祖つけ麺というだけあってつけ麺の専門店。 普通の住宅地にあるけど、駐車場は地元ナンバーの車で一杯。 階段をあがり二階が店舗。 手打ちつけ麺に醤油系のさっぱりつけダレ…