一度やってみたかった軽井沢から湯沢にスキーに行き、大好きな名店に寄って帰るという遊び。
主たる目的は、学生時代から通い続けている越後湯沢の老舗に行くこと。
森瀧(もりたき)
何十年も変わらない佇まい。
店内に一歩足を踏み入れるだけで毎回テンションあがりまくり。
新店には真似できない雰囲気と重厚感があります。
今回初めてテーブル席で。
お目当てはマストの舞茸の天麩羅とうどんすき。
夜であれば間違いなく岩魚セット。
相方さんはマストの生ビール。
名物うどんすき。
2人前でたった1700円。
新潟名物の大ぶりな舞茸がゴロゴロある天麩羅。
たった700円也。
このうどんと出汁が素晴らしく美味しいのです。
この座敷席は、何年か前に相方さん家族と一緒に呑んだ場所。
この場所を見るだけで、みんなの笑顔が思い浮かんでくるな。
昼間スキーをやって、夜は森瀧。
二次会はすぐ近くのこのスナック。
なんとも楽しいゴールデンコースだった。
あと一つ忘れてならないのは、地酒を中心に扱う素晴らしい酒屋さん。
たつのや
和の雰囲気でお洒落な店内に新潟の地酒が見事に揃う。
東京には出てこないレアな酒も多いので見て買って楽しい。
今回初めて緑川の受注販売のみと言われる銘酒に出会いました。