涼を求めて軽井沢へ。 とはいえ標高1000mの軽井沢でさえ真夏の昼間は最高気温29-30度はあるんだが。 前にも書いたが軽井沢は朝食ブーム。 そのほとんどは洋食系。たまに和食系。 そんななかで珍しい中華系アジアン料理店を発見。 Mong Cai (モンカイ) 1000m…