中山道芦田宿に1892年(明治25年)創業の老舗醸造元がある。 伝統製法を守り続ける天然醸造味噌と醤油屋さん。 酢屋茂 (すやも) 100年を超える素晴らしい建物。 味噌の材料は国産大豆、米、食塩のたった3つ。 スーパーで簡単に手に入らないみたいだけど、すご…