たまには新規開拓と追分にあるフレンチへ。 スイヤルド 1000m道路付近のまさに森の中のレストラン。 コースのみの展開であらかじめ要予約。 前菜から丁寧なつくり。 さすが軽井沢のレストランは野菜が美味しい。 個人的にヒットはこのスープ。 記憶が曖昧だ…