伊豆高原のすいらん荘別荘地に入った山の中にある天麩羅屋さん。
まわりには何もなくかろうじて看板があるものの全く店のようにみえない店。
これがなんとも素晴らしいところなのです。
基本的には天麩羅屋さんです。
ご主人が自家製野菜をふんだんに使った天麩羅を次々と目の前で揚げてくれます。
この野菜がとても美味しい。
海老や白身魚もちゃんとでてきます。
卵焼きが名物とのことで注文。
これがめちゃくちゃ旨い。
こう書くと普通に旨い店のように思えますが、実はなんともスゴイ店なのです。
驚くのは、まずその値段。
新鮮な素材を目の前で揚げてくれる天麩羅がなんと1人1,000円です。
信じられない。
次にシステム。
飲み物持参OK。持ち込み料ナシ。
食材持ち込み大歓迎。
それを料理人として腕を鳴らしたご主人が好きに調理してくれるそう。
ご主人曰く、その方がお客さんが食べたいもの食べれるし、ロスもないと。
なるほどよく考えられてます。
ねむのき
ランチ １０：００～１５：００
ディナー １８：００～
月曜定休
