ずっと気になっていた中華料理店に初潜入。
これがなんとも大当たり!
伊豆天山
一見なんの変哲も無い中華料理店にみえる。
が、しかし、めちゃくちゃ美味しい本格四川料理店でした。
まずは餃子。
絶品です。
あふれる肉汁で小籠包のよう。
ザーサイそば。
これサイコー。
醤油ベースだけど単なる醤油ラーメンではなく、ザーサイやタケノコなど沢山入っていて味に深みがある。
塩味のエビそば
野菜がふんだんに使われ旨い。
試しに麻婆豆腐。(小)
なんともいい味。
こちらはそれぞれボリュームがあり、素材をケチケチせず沢山使っています。かつ丁寧。
伊豆には沢山美味しい中華店がありますが、また一つとても良い店を見つけました。
