今まで行ったことがない醤油系ラーメン屋はないものかと佐久へ。
麺屋誉
大きな街道の裏にあるラーメン店。
細い路地からも全く見えない。
ナビを入れてもわからない場所。
無化調であろう身体に優しい系の中華そば。
見た目はかなりの自分好み。
つけ麺は塩系で自動的に二玉。
モッチリ系の餃子。
旨し。
たまたま目についた地元の方のブログ。
これがなかったら絶対知らずに終わった気がするくらい謎の場所にあります。
綺麗な感じの味。
身体に抵抗はない感じ。
でもパンチがなく(濃い味が好きということでなく)、飽きてしまうのは自分だけだろうか…
あと、なんでここに開店したのか知りたいくらいだけど面倒そうなので聞かずでした。
