度々ご紹介している伊豆は城ヶ崎の右近さん。
度々お伝えしているように立派な和食店の構えで、食事処 右近とうたっているにもかかわらず実はラーメン屋なんじゃないかというくらい地元民にラーメン類が大人気。
今回久しぶりに行ってみたら、なんとメニューにつけ麺が!!
聞けば最近はじめたそう。
つけ麺好きのワタクシが頼まないわけがない。
醤油つけめん+煮卵
驚きです。
まず豚、鶏とチャーシューがふんだんに使われています。
トッピングに魚粉とピリ辛な肉味噌まで付いてる。
麺、スープ、具材、どれをとっても旨いしバランス良し。
秀逸です。
相方さんは決まってカツ丼。
ロースカツ丼がどこよりも美味しいと。
それにしても右近さん恐るべし。
すでに大人気店なのに進化を止めないとは脱帽です。