世の中には高級系中華店数あれど池尻大橋に名店あり。
自分は本当に素晴らしいと思うところだけを素直に記しているだけなのだが、こちらは中華好きを唸らせるものスゴイ実力の店だといえる。
まずは絶品極上焼売。
間違いなく過去最高。
美味しいお店は沢山あるけど、これはウマすぎる。
手作りなめらか豆腐の麻婆豆腐。
大好きな山椒が効いた味。
これまた絶品。
10年ものを呑みながら。
ローストダックの炒めをいただく。
一瞬濃そうだなと思ったらまったく違い、信じられないくらいあっさりいける。
全て丁寧で品のある料理の数々。
まったくモタレない絶品中華です。
