珍しく軽井沢シリーズ。
何事も体験あるのみ。
カスターニエ
軽井沢にあるローストチキンの超人気店。
メイン通りにあり大きめで洒落た感じ。
基本こうした店にあまり興味がないが、何回か電話しても毎回予約できないので今回は遅い時間を狙って入店。
前菜をタコからスタート。
瞬間にこの店はうまいと認識。
マルゲリータとかメジャーなメニューではなく信州七味味噌のピザを注文。
ピザはピザ屋に限るが、これは絶妙。
メインのローストチキン登場。
これ、最高に旨いです。
皮はパリッと中はジューシー。
皆さん、これ目当てに並ぶわけです。
チキンは一羽、ハーフ、1/4と選べる。
写真はハーフサイズ。
1982年創業の老舗。
店舗は移転したらしいですが、前の古い雰囲気で食べてみたかった。
