味良し雰囲気よし 軽井沢 川魚料理ゆうすげ

軽井沢は旧中山道にある活きた川魚を中心とした信州郷土料理の店へ。

ただ、自分達の目的は毎回鰻と蕎麦。

ゆうすげ

軽井沢周辺で蕎麦屋の名店リストを調べてもこちらは出てこないと思いますが、自分はここの蕎麦が好きなのです。

もちろん新蕎麦、手打ち。

うな重の竹も頼み大満足。

レディース達は本日のランチセット。

なんと蕎麦にうな丼。

店内の水槽に泳ぐシナノユキマスや信州サーモン、山女の料理も魅力的なんだけど…やっぱり蕎麦と鰻を食すのが一番の好み。