もはや軽井沢を代表する人気店。
信州の食材を使ったお洒落なフレンチレストラン。
無彩庵 池田
かのグルメ通りにある。
コースは2種類。
メインに魚と肉両方か一方か。
我々は一つのみのコース。
まずは信州野菜のサラダから。
軽井沢には有名なパン屋がいくつもあるが、自分的にはここがno1。
最高です。
この日はカウンターで。
メインは柔らかなポークと、
信州サーモンのコンフィ。
森の中にいるようなまさに軽井沢のレストランという感じ。
少しお洒落して出掛けたくなる場所です。
超人気ゆえ予約必須。