日本一の漁港といわれる富山県の氷見から直送される新鮮魚介を軽井沢のお隣さん佐久でいただけるとは。
氷見 きときと寿司
きときと、は、新鮮という意味の富山の方言。
こちらは回らない回転寿司屋さん。
広い店内の一角にカウンターがあり、そこはいわゆる寿司屋に来た感じ。
大将が目の前で丁寧に握ってくれる。
全く写真を撮らなかったけど、白えび、のどぐろ、さんまなど氷見ならではのネタが並ぶ。
ちなみに中トロ、絶品。
ちょい高級回転寿司といった店。
もちろん明朗会計。