#和食
今回はずっと気になっていた佐久にある猪料理店へ。 やまおく 山奥にあるのかと思っていたらそうでもないけど昼間なら景色がよさそうな場所。 ややこしいけど佐久のなかでは高い場所にあるテンションあがる雰囲気の店構え。 目的は猪鍋。 予約時間に合わせて…
なせが無性にきしめんが食べたくなりランチに初訪問。 久弥 どういうわけかわからずだけど、小諸に名古屋名物のきしめんと信州名物の駒付味噌かつ丼 ありというわけで行ってみると、古民家の店構え。 店内も雰囲気よしでテンションあがる。 混んでたせいか待…
伊豆に10年以上いながら下田で呑む機会がなかった。 今回は行ってみたかった地元の名店へ。 花水季 住宅街のど真ん中。 知らないとまずたどり着かないだろう。 まずは刺身からスタートして、名物といわれる角煮などを頼みながら酒を続ける。 とても素敵なご…
外浦にほど近く国道沿いの和食店。 何度も通りすぎてはいつかパトロールにと思っていてようやくランチに。 上の山亭 ずっと山の上亭だと思ってた。 看板に地魚料理とあるが、ラーメンがあったり色々。 イチオシはアジ丼のよう。 ラーメンは磯系のよう。 チキ…
中軽井沢にできた宮崎うどんの新店へ。 織田薪うどん軽井沢 新店ながら大人気で小さな店はすぐ満席に。 今回はサラダうどんを。 目的は野菜ではなくて、胡麻だれ。 こだわりの自家製胡麻だれ。 旨い。飲み干してしまいます。 素敵なご夫婦がおられます。
何度もご紹介している名店。 ゆうすげ 信州料理の個人的最高峰。 そばは素晴らしい、 出汁蕎麦も素晴らしい。 うなぎも素晴らしい。 活魚。 今は鮎。 雰囲気、味、何も言うことなしの名店です。
伊豆高原から城ヶ崎に向かったいつもの和食屋さん。 というかもはやラーメン屋さん。 相方さんは、珍しく海老フライが食べたかったらしい。 自分はいつもの味玉ラーメン。 チャーシューに自家製わんたんに完璧な醤油系。 もちろん右近さんです。
白浜でサーフィンした後よく寄る磯料理屋さん 磯一 国道沿いの一軒家 観光客が多いのだけど、店の雰囲気や食のクオリティ良し。 いつもはおまかせ定食にするのだが、おまかせは天麩羅とか色々付いて量が多いので、今回は 刺身定食を。 それか大正解。 特に大…
軽井沢は朝食ブームというが、ブームとは関係なくこちらの和朝食が素晴らしい。 御厨 みくりや 発地市場の近くにある古民家で雰囲気良しの和食屋さん。 もう何度か来ているけど、毎回来てよかったと思える安定の美味しさ。 とにかくシンプル。 とにかく身体…
軽井沢のランチで一番のお気に入りが看板を掲げてるのを発見。 もちろん川魚料理のゆうすげさんです。 綺麗な水槽を元気に泳ぎ回る千曲川の鮎たち。 頼まないわけない。 それに加えていつもの蕎麦とうな重。 毎回至福の極上ランチです。
いつも素通りしてた熱川駅そばの小さな食堂に初訪問。 ますみ ぶっちゃけ釣りに行く前に軽く食べられればどこでもいいやというつもりで入店。 そしたらまさかのハイクオリティ。 海老天そばを頼んだらエビをその場で揚げて香ばしいは美味いわで。 蕎麦も出汁…
伊豆への途中、久しぶりに小田原おでんに寄ろうと。 小田原おでん 本陣 小田原おでんといえば、一番有名な小田原おでんというそのままの店があるが、やはりすでに満席。 知らないところだけど専門店のようなので行ってみた。 運転なので自分はアルコールは一…
万座温泉に行った帰りに蕎麦が食べたく万座鹿沢口駅の手前にあるこちらへ初訪問。 長居屋 蕎麦店かと思っていたら割烹で店構えもしっかりした感じ。 何種類かあるランチ定食から自分はこの黄金セットを。 刺身、天ぷらに蕎麦。 とはいえ町中の定食屋さんくら…
軽井沢メイン通りにいかにも高級そうな店ができたなと気になっていた人多いんじゃないでしょうか。 今回早速パトロールに突入。 薪焼 かけはし まるで高級鮨屋のような外観。 旧軽井沢の入り口、カクテルワークスの近く。 店内は薪がくべられている目の前に…
早川インターから伊豆に向かう途中にある大きな店。 前は蕎麦うどん店だったのがリニューアルしていのを気になっていたので寄ってみた。 小田原食堂 だん だいぶお洒落になったなと思いながら入店。 やっぱりかなり洒落てる。 広い店内なので隣が気になりに…
軽井沢の隣町は御代田にあるあまりにも素晴らしい定食屋さん。 身体にいい美味しい和食をランチに食べたいときに行く。 飯 さかい 浅間サンライン沿いの景色がいい場所。 目立てのサバ塩は売り切れだったので鮭の味噌漬けに。 これがまた絶品。 こちらはカキ…
一度も寄ったことがない軽井沢の有名店。 ランチにでも行ってみようかと。 OGOSSO オゴッソ。和食屋さんです。 ランチは看板にあった長浜ラーメン。 ミニ親子丼のセット。 こちらは親子丼がウリらしく確かに美味しかった。 相方さんは麻婆豆腐定食。 麻婆が…
軽井沢は旧中山道にある活きた川魚を中心とした信州郷土料理の店へ。 ただ、自分達の目的は毎回鰻と蕎麦。 ゆうすげ 軽井沢周辺で蕎麦屋の名店リストを調べてもこちらは出てこないと思いますが、自分はここの蕎麦が好きなのです。 もちろん新蕎麦、手打ち。 …
朝食ブームの軽井沢(ブームというか定着してるけど)。 美味しくクオリティ高い和朝食を出してくれる御厨屋さんへ。 お目当てはこれ。 釜で炊いた新米。 毎回のとろろ定食。 一つ一つ、ほっとする安定の美味しさ。 コロッケを追加。 揚げ物すら優しい味でヘル…
追分から御代田に向かう西友の近くにあるずっと気になっていた店に。 吉べえ 佇まいがあまりにさりげなく毎回通り過ぎるも、いつもお客さんがいるから美味しいんじゃないかと思い続けてたところ。 いわゆる町の蕎麦屋さんだと思っていたら大間違い。 好みで…
またまた来てしまいました。 吉兆庵 一見ありきたりの町蕎麦屋さん。 前回寄ったときのクオリティの高さが忘れられずまたやってきた。 きちんと揚げられている天ぷら。 その、きちんと揚ってるということがなかなかないもの。 ミニ天丼にうどん。 このうどん…
ずっと気になっていた浅間サンラインにある定食屋さんへ。 飯 さかい 小さな一軒家。 和の定食屋さんは意外と少ないから便利なんだろうなというくらいな気の持ちようで入店。 標高が高いので景色がいい。 それがここが人気の理由かねくらいな気分。 いわゆる…
またまたやってきました。 説明不用の民宿いなほさん 民宿だけどランチタイムはビジターに開放している超人気店。 有名な蕎麦多賀のすぐ近くでアクセスも良好。 必ず注文する看板の活イカ。 単品で1700円、定食で2100円という値段に毎回驚く。 最高のクオリ…
梅雨明けの伊豆は城ヶ崎へ向かう通りにある和食屋さんに初訪問。 大つか カインズがある城ヶ崎の通りにある小さな割烹屋さん。 すぐ隣のイタリアンには行ったことがあるのになぜか今まで気がつかなかった。 おまかせを注文。 料理と盛り付けが綺麗。 器にと…
相方さんがいない毎日は毎回の食事に困ることを意味する。 さすがにコンビニ食では飽きてきて、なんでもいいから定食屋ないかなと記憶をたどり思い出し、追分のおらんち食堂へ。 豊富な和定食メニューから、 相方さんの指令通りに、 魚を食べることに。 保険…
佐久を通るたびに気になっていた暖簾。 ランチ場所を探していて急に思い出して寄ってみた。 あさや 渋い雰囲気漂っていい感じ。 聞けば元々は江戸末期から続く旅館だったそう。 佐久だけあって鯉料理が名物らしいが、我々は鰻を選択。 昼から得した気分にな…
ゴールデンウィークは基本的に巣篭もり。 たまに密を避けてゴルフやサーフィンに。 ランチは一人で波乗りした後に寄ることが多い白浜海岸近くにある磯一さんへ。 磯一 家族経営の居心地がいい店。 オススメはおまかせ定食。 毎回これを注文。 刺身、天麩羅、…
軽井沢から東京に向かう途中の夕食は、いつも時間との勝負。 ただでさえ選択肢が少ないうえ、ラストオーダーが早い。 藤岡インターから少し走ったところに、しゃぶしゃぶ専門店を発見。 いかにもファミリー向けの良心的な店のよう。 迷わず食べ放題にしてみ…
いつものように伊豆へ向かう。 今回は伊豆の知人に教えてもらった早川の定食屋さんを目指す。 魚虎 早川といっても漁港ではなく、完全に住宅街の中。 あきらかに魚屋さんです。 店先に並ぶ鮮魚をみて併設される店は旨いに違いないと確信。 イチオシはこちら…
一度やってみたかった軽井沢から湯沢にスキーに行き、大好きな名店に寄って帰るという遊び。 主たる目的は、学生時代から通い続けている越後湯沢の老舗に行くこと。 森瀧(もりたき) 何十年も変わらない佇まい。 店内に一歩足を踏み入れるだけで毎回テンショ…